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黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。
酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。
特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。
商品について 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。
原材料は玄米、麹、水のみ。無添加100%で製品にしており無香料、無着色です。
水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。
お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。
当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。
使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。
酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。
そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。
内容量 500mltimes;3個(約48日分。一日に30mlを使用した場合)
原材料 玄米(国産)、米麹(国産)、水
添加物 なし(香料や保存料を使用していません)
栄養成分(100ml中) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g
名称 玄米酢
メーカー 株式会社自然健康社
For vegan | For vegetarian This product is made from only plant based. Vegan and vegetarian can eat this.
広告文責 健康生活研究所
0742-24-8380
区分 食品
賞味期限 1年
生産:日本


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まろやか黒酢500mltimes;4個(送料別)

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~お知らせ~
現在、新型コロナウイルス等の影響により、営業時間を短縮するとともに、一部、テレワーク等を実施しております。そのため、お問い合わせや書籍の発送等に関しましては、多少お時間をいただいております。皆様方にはご不便をおかけしますが、なにとぞ、ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

編集者へのお電話でのご相談等に関しましては、下記時間内にて承っております。
月曜・水曜・金曜 午前11時~午後15時 TEL.03-5919-3888
※打ち合わせ等により、一時、不在の場合もございます。

メールでのお問い合わせ・ご相談等に関しましては、随時、承っております。下記バナーをクリックの上、ご連絡いただければと思います。

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「お客様の声」が、私たちの宝物です。

― 編集者のアドバイスで素敵な本になると確信。喜んでくれた母の言葉に、もらい泣きしました。
(歌集 東京都江東区 栗田伸樹様)

― タイトルを提案された時、お任せできると直感。思ったとおりに仕上がり、満足しております。
(往復書簡集 東京都西東京市 樫村久仁子様)

― しっかりした編集方針。他の会社とはまるで違いました。プロの方にお願いした甲斐があったと思っています。
(研究本 北海道札幌市 出光英哉様)

― 親身に話を聞いてくださり、想像以上に立派な本になりました。
(家族史 東京都府中市 大畑悦子様)

ジャンル別、「お客様の声」

  • 写真集・画集・作品集を出版したお客様の声へ
  • 絵本・童話を出版したお客様の声へ
  • 自分史・自伝・自叙伝・家族史を出版したお客様の声へ
  • 俳句集・短歌集を出版したお客様の声へ
  • その他のソフトカバー本を出版したお客様の声へ
  • その他のハードカバー本を出版したお客様の声へ

お客様の思いを胸に、良質な書籍を出版してきました。

あなたは、自費出版の会(運営/株式会社ブックコム)のことをご友人から聞かれて、このサイトにお越しになったのでしょうか? それとも、インターネットで検索して辿りつかれたのでしょうか?

はじめまして、自費出版の会 編集担当の三浦と申します。

私たちはこれまで、お客様一人ひとりのご要望に沿った書籍を出版してきました。

写真集・画集・作品集、絵本・童話、俳句集・短歌集、自分史、旅行記、小説、詩集、研究、評論、闘病記、遺稿集…など、10数年間で数百点の書籍を出版してきました。

自費出版の会は決して大きな出版社ではありません。ですが、どこにも負けない、良質な書籍を出版してきたという自信があります。

小さな会社である自費出版の会が、10数年の間、書籍を創ってこられたのは、自費出版の会で出版されたお客様が、私たちの書籍を気に入ってくださり、ある方はリピーターになり、また、ある方は、私たちのことを多くの方々にご紹介くださったからでした。

本当に感謝しています。

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WORDやエクセル、パワーポイントなどで作られた原稿をそのまま印刷・製本するサービスがあります。書籍のコンセプトや著者の思いなどを考慮せず、与えられた原稿を決められたデザイン・フォーマットに流し込み、そのまま印刷・製本するサービスもあります。コストを考えれば、そういう方法もあるとは思います。

でも、お客様にとって大切な一冊、かけがえのない一冊が、そういう風に仕上がることに、私たちはちょっと残念な思いを抱いています。

自費出版の会では、経験豊かな編集者があなたの原稿を読み、必要に応じてさまざまなご提案を行います。

お客様の原稿が最大限生かされるよう、書籍としての構成を変えたり、原稿を整理したり、表記の統一を行ったりします。時には、コンセプトなど書籍の本質に関わるご提案を行う場合もあります。また、紙質や紙厚、見返しの紙など、仕様に関するご提案を行うこともあります。

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リピーターが多いこと、それは、私たちの自慢のひとつでもあります。

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作者との“コミュニケーション”を大切にしています。

ここからは、私たちが考える“自費出版の際に一番大切なこと”を少しお話させてください。

良い書籍を出版するためにもっとも大切なこと、それは、編集者との“コミュニケーション”です。

インターネットの環境が日本中に整ったことで、お互いの顔を見ることなく、インターネット上だけで取引が完結する業態が増えています。たとえば、書籍においても、メール一本で届く時代となりました。

そんな便利な時代ですが、“自費出版”はメール一本で届けるというわけにはいきません。“自費出版”は、完全なオーダーメイド製品だからです。

お客様の中には、自分の頭の中にある書籍のイメージを伝えたいと思っても、言葉がなかなか出てこない方もいらっしゃると思います。だからこそ、私たちプロが、お客様の思いやイメージを感じ取り、「そうそう、こんな本が創りたかったんだ」という正解を導き出す必要があると考えています。

書籍創りには、大きく分けて、原稿書き・編集・デザインといった「ソフト面」と、印刷・製本といった「ハード面」があります。こと「ハード面」に関しては、どの出版社・印刷会社で行っても、ほとんど変わらないでしょう(もちろん、会社の特長により、得手不得手はあると思いますが)。

良書を生み出す上でもっとも大切なことは、「ソフト面」をいかに高めるかということです。言葉を変えれば、作者を励まし、正しく導き、そして的確なアドバイスや編集を行うことができる、良き編集者と出会うことができるかどうか、ということです。

経験豊かな編集者と出会うことで、あなたの書籍創りのイメージは大きく広がるはずです。可能なこと、難しいこと、でも、工夫次第でそれが解決すること。それらは、お客様と編集者とのしっかりした“コミュニケーション”があってこそ成立します。良き編集者は、あなたの良き理解者でもあるのです。

自費出版の会で出版されたお客様にインタビューさせていただきました。

お客様インタビュー1へお客様インタビュー2へ

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信頼できる経験豊かな編集者との出会いを。

私たちの仕事はお客様の“思い”を形にする仕事です。だからこそ、お客様に信頼してもらうことが、何よりも大切だと思っています。

編集者というと、どこか気難しいイメージがあるかもしれません。

・メールや電話のやりとりだけで理解しあえるのだろうか?
・本当に自分が求める書籍を創ってくれるのだろうか?
・低コストで本を創る方法を提案してくれるのだろうか?

そういったことを不安に思われる方も多いようです。その気持ち、私もすごく分かります。

私は、「良質な本を、良心的な価格でご提供したい」と考え、10数年前、この自費出版業界に入ったため、業界歴はまだまだ浅い人間です。ただ、私は、30年以上前から、出版・広告分野で働いてきました。そういう意味では、業界歴は長いかもしれません。

私が、この業界に入った10数年前、自費出版サービスはコストがかかり、まだまだ一般の方のものとは言えませんでした。

そういう業界に一石を投じたいと思ったのが、私がこの業界に入った理由でもあります。一般の方が気軽に出版しやすいよう、「10冊からの自費出版」の旗印のもと10数年。気づくと、国内はもとより海外に住む多くのお客様が、自費出版の会から、たくさんの書籍を出版しています。それらの書籍はすべて、私たちの宝物です。

自費出版で悩まれる多くの方は、自分に合った出版社探しで悩んでおられます。中には、他の自費出版サービス会社でせっかく高い予算をかけて創った書籍に満足できず、自費出版の会で改めて書籍を創り直した方もいらっしゃいます。

書籍を創るということは、費用だけでなく、あなたの大切な時間を使うということです。原稿書き、打ち合わせ、編集、デザイン、校正、すべてに時間がかかります。だからこそ、ご自身に合った信頼できる編集者に出会っていただきたいと強く思います。

もし、自費出版の会に興味を持たれましたら、お気軽にご相談ください。私たちは、自費出版に興味のあるすべての方にとって身近な存在でありたいと思っています。

お問い合わせいただく際は、メールでもお電話でもかまいません。また、必要に応じて、出張のお打ち合わせもさせていただいております(申し訳ございませんが、都内近郊のみとさせていただいております)。

あなたにとって大切な一冊、かけがえのない一冊が、生まれることを願っています。

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